Технолог (пищевое производство)

05 Января

от 78 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Белая Дача Салаты"

Группа Компаний Белая Дача - крупный российский производитель свежих салатов и салатных миксов, популярных в Центральной России, флагман категории мытых салатов, производитель любимых продуктов для здоровья и энергии.

Работодатель федерального уровня и Компания безграничных возможностей, вышла на рынок Краснодарского края и запустила новый современный завод по производству салатов.

На данный момент мы ищем технолога на направления консервация и маринад на новый завод в Краснодарском крае - ст. Брюховецкой.

Что мы предлагаем:

• Один из лучших работодателей Агросектора в РФ;
• Компания - лидер в своём секторе, стремящаяся к непрерывному развитию и росту;
• Полное соблюдение ТК РФ;
• Новый проект, амбициозные задачи, лучшие технологии и профессиональные наставники;
• Развитая корпоративная культура, праздничные мероприятия, подарки сотрудникам и детям сотрудников к праздникам;
• бесплатная доставка сотрудников до работы;
• бесплатное горячее питание;
• График работы 5/2, 8.00- 17.00 с перспективой перехода на 2/2 с 8 до 21
• территориально: Краснодарский край, ст. Брюховецкая

Основные должностные обязанности:

1) Контроль за технологическими параметрами работы производства;

2) Выявление точек неучтенных производственных потерь;

3) Отработка рецептурных изменений с проведением дегустации;

4) Разработка мероприятий по улучшению качества выпускаемой продукции;

5) Разработка рабочих инструкций по производству продукции, обучение производства выпуску продукции;

6) Проведение расследований по продуктовым жалобам и возвратам;

7) Отслеживание сроков годности по витринным образцам.

Требования:

• среднее специальное или высшее образование - Технолог пищевой промышленности
• опыт работы в пищевой промышленности от 3 лет
• опыт с консервами (растительными, мясными, мясосодержащими) и/или продуктами ферментации (квашенная капуста) будет Вашим преимуществом!